4月 + 5月 May + 6月

新茶の季節がやってきました。
お茶はおいしいだけではなく、とても健康に良い飲物です。
●虫歯予防
　歯の表面を強くし、虫歯を防ぐフッ素や殺菌作用のあるタンニンが含まれています。食後にお茶を飲む習慣は、大変理にかなっているといえます。		 ●老化予防に！
　老化予防に効き目のあるビタミンEが豊富に含まれています。また、ビタミンCも多く含まれているので美肌効果にも期待できます。
●ガン予防
　タンニンの主成分のカテキンが発ガン作用の抑制に効果があることが科学的に証明されています。		 ●ダイエットの強い味方
　カテキンが脂肪吸収を抑え、体の中の脂肪を燃やしてくれます。
●疲れやストレスに
　濃いめに入れたお茶で、受験勉強や仕事で疲れた頭をスッキリさせましょう。
沸騰させた湯を、湯のみ茶碗に入れ温めます。
急須に茶葉を小さじ2強程度いれます。
※新茶の場合は多少多めに茶葉を入れることをおすすめします。
茶碗に注いだお湯を急須に注ぎ、30秒程度蒸らします。
急須を軽くまわして、少しづつ交互に茶碗に入れましょう。
最後の一滴まで注ぎきります。


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